D i n i n g b a r C r a t i o n
飲食事業部
【 人 】と繋がるお店である
【 食 】人を元気にするお店である
【 空間 】お客様の心を癒すお店である
20歳の頃に飲食業の世界に入りました。
それまでは、農業に関する会社で働いておりました。
高校では、宮崎工業高校で機械を学んでおりました。
農業に携わり、これほどまでに、
農業が私たちにとって大切な事業かと痛感しました。
ちなみに、私の父方の祖父は、地元である青島の漁師でした。
母方の祖父は、林業を営んでおりました。
祖父は、母のお兄さんたちを職人に育てました。
【和食職人】【家具職人】【山仕事の職人】【服飾職人】【大工】
私は、職人である伯父には、何年かかっても敵いません。
しかし、職人である私の仲間と、
それぞれの理想を創造するための
アイディアや、創造力は、私の持っている能力だと信じています。
これからも、飲食事業を通じて、
多くの皆様に貢献できるよう精進してまいります。
皆様方のご支援のお陰で、
この事業を続けられたことに心より感謝いたします。
これからも、私たちが繰り広げる飲食事業を
どうぞ宜しくお願いします。