P r o f i l e

【経歴】

生年月日 1983年 6月11日 

宮崎市立青島中学校卒
宮崎県立宮崎工業高校卒

 

2002年 農業機械販売会社へ入社。 整備士、営業企画などに携わる。

2004年  某会社 飲食事業部 バーテンダーとして入社

 

2005年 起業  空間創作事業を立ち上げる

        社名を 【東南乃風コーポレーション】とする。

              3月 東南乃風 文化ストリート店を開店

             インテリアスタイリストとして

            ショップや個人宅の空間を手掛ける。
    6ヶ月後 東南乃風 文化ストリート店 閉店

2005年   飲食事業を立ち上げる

     

      【Cafe+Bar SweetBeach】開店


2006年  ハウスウエディング バーテンダー勤務

2007年  オーストラリアへの旅

2008年    Cafe+Bar SweetBeach

                  3周年(2008年9月)

2008年       閉店(2008年12月31日)

2009年         【 シイケイスケの言示録 】開始 2009年1月1日

2009年  3月  宮崎市 青島へ移転

          バー+ダイニングを取り入れたお店

 

          MONAURAL DainingBar

              モノラル ダイニングバー開店

                       http://monaural.jimdo.com/
2010年      1月  MONAURAL リニューアル 

  2010年  3月  MONAURAL 一周年! 

 

2010年    12月~1月  アメリカ Los Angeles へ

2011年     3月 MONAURAL 二周年!