P r o f i l e
【経歴】
生年月日 1983年 6月11日
宮崎市立青島中学校卒
宮崎県立宮崎工業高校卒
2002年 農業機械販売会社へ入社。 整備士、営業企画などに携わる。
2004年 某会社 飲食事業部 バーテンダーとして入社
2005年 起業 空間創作事業を立ち上げる
社名を 【東南乃風コーポレーション】とする。
3月 東南乃風 文化ストリート店を開店
インテリアスタイリストとして
ショップや個人宅の空間を手掛ける。
6ヶ月後 東南乃風 文化ストリート店 閉店
2005年 飲食事業を立ち上げる
【Cafe+Bar SweetBeach】開店
2006年 ハウスウエディング バーテンダー勤務
2007年 オーストラリアへの旅
2008年 Cafe+Bar SweetBeach
3周年(2008年9月)
2008年 閉店(2008年12月31日)
2009年 【 シイケイスケの言示録 】開始 2009年1月1日
2009年 3月 宮崎市 青島へ移転
バー+ダイニングを取り入れたお店
MONAURAL DainingBar
モノラル ダイニングバー開店
http://monaural.jimdo.com/
2010年 1月 MONAURAL リニューアル
2010年 3月 MONAURAL 一周年!
2010年 12月~1月 アメリカ Los Angeles へ
2011年 3月 MONAURAL 二周年!